Rapport over de dialoog met de geloofsgemeenschappen met het oog op een significante verbetering van het dierenwelzijn bij de praktijk van ritueel slachten en de overgang naar een algemeen verbod op onbedwelmd slachten.

Abstract

Op 7 juli 2016 werd Piet Vanthemsche door Ben Weyts, Vlaams Minister van Mobiliteit, Openbare Werken, Vlaamse Rand, Toerisme en Dierenwelzijn aangeduid als onafhankelijk tussenpersoon die de dialoog aangaat met het oog op een significante verbetering van het dierenwelzijn bij de praktijk van het ritueel slachten en de overgang naar een algemeen verbod op onbedwelmd slachten.Concreet dient de onafhankelijk tussenpersoon de problematiek en de techniek van het onbedwelmd slachten correct te duiden, weerstanden en gevoeligheden in kaart te brengen en voorstellen voor oplossingen aan te reiken. (zie overeenkomst in bijlage) - [bijlage 1].De aanleiding voor deze aanstelling was het debat in de Commissie Dierenwelzijn in het Vlaams Parlement en het advies van de Raad van State op een voorstel van decreet dat tot strekking had om onbedwelmd slachten te verbieden.Voor de uitvoering van de opdracht liet Piet Vanthemsche zich bijstaan door 3 experten:Dierenarts Chris Landuyt heeft een lange ervaring als dierenarts-keurder en werkte eerder mee aan een studie over het Joodse ritueel slachten in Nederland. Hij maakte een overzicht van de praktijk van onbedwelmd ritueel slachten in Vlaanderen (hoofdstuk 5 van dit rapport).Marc Rosiers is deskundige op het vlak van certificatiesystemen in de agro-voedingssector.Hij maakte een vergelijkende verkenning van de certificatie systemen voor producten van ritueel geslachte dieren. (hoofdstuk 6 van dit rapport).Dr. Jan Mousing is de vroegere Chief Veterinary Officer bij de Deense veterinaire diensten.Hij maakte een meer doorgedreven analyse van de situatie in Denemarken en in Zweden.